みなさんお元気ですか？
インフルエンザ流行ってますね(*_*)
息子も感染して、最近ようやく快復したところです。

さて今日は、元気になった息子とかぼちゃケーキを作りました。
ケーキといってもホットケーキミックスを使って、
材料を混ぜ混ぜするだけの簡単ケーキです。
ほんとに簡単なので、素人の私でも上手にできますo(^-^)o
今回も、かぼちゃを潰したり、混ぜ混ぜするのは、息子でした。

ほんのりカボチャの甘いお味の、黄色いかわいいケーキが出来上がりました！

ケーキ作りで楽しいのは、焼き上がるまでの時間。
フワーと膨らむ生地を、息子と二人でワクワクしながら眺めます。
そうこうしていると、オーブンからいい匂いが(●^o^●)

焼きたてをフゥフゥ言いながら、パクパク食べる息子。

元気になってよかった、、、と思いながら、（寝ぐせも気になりながら笑）
私も美味しくいただきました♪


今回は、かぼちゃとレーズンを入れて作りましたが
バナナやお芋さんでも美味しくできます(^O^)
バターの変わりにサラダ油を使っても美味しくできるので、
思いついた時に、冷蔵庫にある材料でできるレシピで〜す。

息子は大の乗り物好き。
多分起きている時の90%は乗り物の事を考えていると思われます。
(後の10%は食べる事か？)

その息子に、この夏、段ボール三箱にも及ぶ
大量のプラレールをいただきました！

私の友達の息子くんのお下がりなのですが、大変綺麗に保管されてて
しかもわざわざ大阪から持ってきてくれました。(ありがとう！)
息子は大興奮！その日を指折り数え、
当日は興奮の余り、なかなか寝つけませんでした(笑)
その日から毎日毎日、線路を繋ぎ、いろんな列車を走らせて。

しまいには、息子より、私の方が必死に線路レイアウトを考えていたり(笑)


そのプラレールたち。
数日後、じっくり見ていると、あらま！？

約半分は、メイドインTHAILANDでした！
こんなところにもタイランド製のものがあったんですね〜。
ますますタイランドを身近に感じた出来事でしたよ。

家から車で30分。
かなり癒される場所がありました。
真夏の暑さはなくなりましたが
今日はここで川遊びをすることにしました。
息子はもっぱら石投げ。
延々投げていました。
何がそんなに面白いのでしょう？
しかし、彼の投球は、どこに飛ぶか分からないので、かなり危険です。
最初は濡れないように気をつけていましたが
途中からは靴のままバシャバシャ川に入り
パンツまでびしょびしょにして遊びました。
父ちゃんはエビやハヤなどを捕まえて遊びました。

我が家の水槽に、また新しい住人が増えました。
餌をやるからか、既に人間に慣れてしまいました(^_^;)

今日も近くにある憩いの森公園にきています。
暑くなってきたので、日焼け止めや帽子必須。
遊具でひとしきり遊んだので(私も(笑))只今休憩中。
息子は野菜ジュース。私はコーヒー。
家でいつも飲んでいるコーヒーなのに
外で飲むとなんでこんなに美味しいのかな？
（最近は節約のため、外出時は必ず、
　お弁当・お茶・コーヒー・息子用オヤツ・ジュースを持参します）

息子は、もうお弁当が食べたい！と言ってますが、
もう少し公園内で遊んでからね♪

桜の木にはさくらんぼが(^O^)


先日落ちた池にはアメンボがいるよ！

さぁ！行ってみよう！！





池の周りで遊んでいたら、近所のお友達が合流し、
日陰のテーブルで楽しくお弁当。
子供達は充電完了！
再度、遊具で遊んだり、お花や葉っぱ、虫たちと楽しい時間を過ごしました。

携帯の充電が足りず、写真が撮れなかったのが残念なんですが、
きれいな毛虫や（笑）
ミズスマシ
大きな黒い蝶々二匹
（とってもキレイな蝶々で、すぐ近くまで寄って来て、
　ずーっと私たちの周りを飛んでいるので
　息子と二人、当分眺めていました♪）
緑のカエル　
トンボなどなど・・・。

とっても楽しかったです。
息子は疲れて、帰る車の中で眠り、現在お昼寝中（ラッキー♪）

もう少しネット徘徊したら、夕飯つくり始めま〜す。

先日の貝掘りで採った貝は、ご近所さんにお分けした後、
我が家で2日にかけていただきました。
1日目はお味噌汁と酒蒸し。
2日目はバター焼き？と佃煮です。

（お野菜のない（左にちょろっと大学芋がありますが）食卓になってしまいました(^_^;）

ほんとは、あさりご飯とか、スパゲティとか、もっとやりたかったのですが
息子がほとんど貝を食べないので(一個だけ食べた(笑))
メインにするのは避けました(^_^;)

でも、あさりはとっても美味しかったです！

あ、クラムチャウダーとかやってみたかったかも！？
と言っても、作り方知らないから、ネットで調べてから、ですけど(笑)


もし潮干狩りに次回があれば、今度は長靴持参で行こうと思います。
今回はビーチサンダルで行ったのですが、
下記に書いたとおり、息子が、「足に砂が入ってイタイイタイ」と言いまして
ワタシと息子はほとんど貝掘りに参加しておりません（苦笑）

あ。
長靴と言えば、、、
うちの実家のお店で、大人の女性用のみですが、
オシャレ長靴をほんの少し販売しておりますよ〜（宣伝）
（本業は草履下駄などの履物問屋なので、
　ほんとに少しの品揃えなんですが・・・）　
潮干狩りはもちろん、これから梅雨の時期に向けて活躍する一足かと。
興味のある方は履物問屋　倉西商店を覗いてみてくださいな。