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2008-08-19 Tue 13:54
私の父の田舎は、今私が住んでいる隣町にあります。
初夏には、全国からホタルを見に、人が集まる所でもあります。 広々広がる田んぼや、遠くに連なる山々を見ながらの道中は、 「あぁ、田舎に来たなぁ〜」と感じさせてくれます。 このお盆に、親戚一同が集まりました。 この暑い最中、エアコン無しの座敷です。 しかも、大人１３人、子ども３人の大人数！ それなのに、この過ごしやすさはなんなんでしょう？！ 外した窓、縁側から、涼しい風が吹きぬけていきます！ 次々と各自が持ち寄った手料理が並べられ、テーブルの上はイッパイになりました。 ワイワイとおしゃべりしながら、美味しい料理をいただきました。 ここのおばちゃんが作ってくださったお料理は、 全て家の周りの畑で取れたものでした。すばらしい！ お昼を食べて、家の上にあるお墓参りをしました。 山の上にあるお墓まで、落ち葉や木切れを踏みしめながら ほんとうの山道を進みます。 息子もヨタヨタ頑張って歩きました。 この辺りの蟻は、うちの近くで見る蟻の二倍はありました。 噛まれたら痛そうですぅ〜(>_<) 子供達は、おはぐろトンボや、オニヤンマ、ニイニイゼミなどを捕まえては大騒ぎ！！ オニヤンマなんて、ワタシ、ひっさびさにみました！ さすがに大きくて貫禄ありますねぇ！ シッポの黄色と黒の縞々がキレイです。 その後、色んなものが生っている畑探索！ トマト（プチトマトじゃないよ）やゴウヤ、ナスやカボチャなど、夏のお野菜がたっくさん！ そして、こんなものもゴロゴロ！  子供達、一人一人、一個ずつ採りました。  なかなかの大きさです！ 家に持ち帰り、縁側で、切ってみました〜！  このスイカは、みんなのお土産（一家一個ずつ！）になりました。 うちに持って帰って、さっそく切って頂きました。  スーパーに売ってるのと遜色ないお味で、アマ〜〜イ！！ スイカを良く食べる親曰く、 「お店で売ってるスイカより、後味がいい！」とのこと。 残念ながら、うちの息子はウリ系が苦手のようで、 全てワタシと主人のお口へ・・・(^-^; 息子よ！ 君はこんな美味しいものを食べないなんて、 人生のいくらかを損してるぜい！  |
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2008-07-25 Fri 23:10
最近のホッと一息つくときのお供はコレです。
 アイスコーヒー、アイスティ用のポーションです。  ワタシはもっぱらミルクで割ります。 その時の気分で、ある時はミルクコーヒー、ある時はミルクティ♪  ほんのり甘く、ほっと一息(^-^) おいしぃ〜〜ティタイムは、 その後、もうひとふんばりさせてくれます！  |
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2008-06-03 Tue 10:23
これは、かなり以前から気に入っていて、
見つけたら必ず買ってしまうお菓子。  越後製菓の「チーズもち」 パッケージにもあるように、ふわっととける軽い口当たりが売りです！ ほんとに口の中でふわっと無くなります。 チーズ味はかなり濃厚なんですが、このフワ感で、 ついパクパク食べてしまいます。  小袋に分けて入っているのも嬉しいですね。 一度に全部食べずに済みます笑。 （写真が１袋分） これはほんとにオススメです！ 見かけたら是非一度！ |
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2008-06-03 Tue 10:17
今はまっているお菓子はコレ
 おやつカンパニーの「フランスパン工房」 最近三輪明宏さんがテレビコマーシャルしているお菓子です。 本当にフランスパンをうす〜〜く切ったようなお菓子です。 つい、ポテトチップスを想像して食べてしまうのですが、 全く違うお味です。 ジャガイモじゃないから当たり前なんですが、見た目がね。 ほんのり塩味の利いたバターを塗った、まさしく「パン」です！！  一袋ペロっと食べてしまいます。 今シーズン、既に３袋完食したワタシ  だって、美味しいんですもの〜♪ |
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2008-04-25 Fri 10:39
最近買い物に出かけると、至る所で抹茶を使った食べ物に出くわします。
良く行くスーパーでは「抹茶まつり」と題して、抹茶を使った嗜好品が ズラーっと並んでおりました。 スナック菓子、チョコレート菓子、ヨーグルトやプリン系、 お団子、アイス、パンなどなど、あらゆるものがきれいな緑色に。 はて？抹茶って今が旬なの？？ っていうか、抹茶に旬とかあるの？？と思っていたら、 はい！今の季節、「抹茶＝旬」でございました！！ 今の季節、正確には５月２日ごろ、 立春から数えて８８日目に茶摘みが行われるんです。 手遊び歌にもある八十八夜ですね。 お茶が一番美味しいとされる一番茶、それが今の季節味わえるというわけで、 ５月は抹茶だけでなく、お茶全般に旬！ということらしいです。 先日息子と飛行機を見に、飛行場に行きました。 ひとしきり飛行機の発着を興奮気味に眺めた後、 飛行場恒例のお土産屋に立ち寄りました。 そこで、前回来たときには見かけなかった、緑色の幟を発見！ 期間限定で京都の辻利兵衛の抹茶カステラ、抹茶ドラヤキ、抹茶大福が売られていました。 そこで今回は抹茶カステラを購入！  息子が愛想を振りまいたおかげでドラヤキも一個ゲット！笑  次の日、お向かいさんを呼んで、一緒にティータイム♪ ドラヤキはお向かいさんにプレゼントしたので、中身の写真、お味の方はお伝えできませんが カステラはしっかりいただきましたよ。  このギッシリ詰まった緑のスポンジ。 でも口に入れるとホワワワとやわらかく、 甘すぎず、抹茶の香りとお味を満喫！ 普通のカステラは、甘すぎで、一つで充分、もう結構！なワタシですが これだと、思わず二つ目に手が伸びる感じです  ドラヤキ、プレゼントしたけど、どんなお味だったんだろう？ ６月末までやっていると、お店の人が言ってたので また飛行機を見に行った帰りに、今度はドラヤキ、大福を買って食べてみたいと思います。 【追記】 ネット検索してみたら、辻利兵衛本店の商品、ネットでも購入可能でした〜。 こちらをクリック 最近はなんでもネットで買えますね(＾-＾; 抹茶カステラの母の日バージョンもありましたよ。 （「おかあさんありがとう」の文字入り） ドラヤキや大福の他にもイロイロありました。 気になったのは、「緑茶六色アイス」「お濃茶抹茶ロール」 どれもおいしそうです！ |
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